Marktdaten und Statistiken

Der VDKL erhebt regelmäßig zahlreiche statistische Informationen in der Kühl- und Tiefkühllogistik. Hierzu gehört auch die Auslastung der VDKL-Kühlhäuser in Deutschland.

Monatlich melden VDKL-Mitglieder ihre Auslastungs-Zahlen auf Grundlage der wichtigsten eingelagerten Lebensmittelgruppen (Frische und Tiefkühlkost) an ein neutrales Institut (IfH Köln). Im Gegenzug erhalten die Unternehmen eine vergleichende, anonymisierte Auswertung der bundesweiten Kühlhaus-Auslastung. An dieser deutschlandweit einmaligen statistischen Erhebung beteiligen sich rund 70 % der VDKL-Kühlhäuser. Damit geben die Zahlen durchaus verlässliche Auslastungs-Trends wider.

Einige Beispiele unserer statistischen Auswertungen

Abb.1: Auslastung der VDKL-Kühlhäuser 2019 bis 2021 (in %)
Abb.3: Anzahl temperaturgeführter LKW und Anhänger mit maschineller Kühlung in Deutschland
Abb.2: Palettenbelegung in VDKL-Kühlhäusern in 2021 (in %)

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Lena Kloz

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